Handkäs

Handkaes

Vom Offenbacher Wochenmarkt hatten wir uns noch Handkäs mitgebracht. Der wurde also fein eingelegt in Apfelstücke, Frühlingszwiebeln, Distelöl und einen Schuss Essig. Dazu dann nachher Walnüsse gehackt und rosa Beeren.

Einfach gut.

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